Vitamin-Lexikon

Wir alle wissen, dass Obst und Gemüse sehr gesunde und wichtige Nahrungsmittel für unseren Körper sind.
Doch für was stehen die verschiedenen Vitamine und in welchen Nahrungen sind sie enthalten?Genau diese Frage werde ich heute beantworten:

A
- für Wachstum
- Schutz von Haut, Augen, Schleimhäuten.
--> Karottensaft, Tomaten, Marillen

D
- für Knochen, Muskeln, Nerven und Immunsystem
--> Hering

E
- wirkt entzündungshemmend
- stärkt das Immunsystem
--> Sonnenblumenöl, Haselnüssen

K
- reguliert die Blutgerinnung
- wichtig für Verdauung
--> Brokkoli

B1
- wichtig für Nervensystem und Energiestoffwechsel
--> Fleisch, Haferflocken

B2
- essenziell für Verwertung von Fetten und Kohlenhydraten
--> Buttermilch, Kalbfleisch, Vollkornbrot

Niacin
- Abbau von Nahrungsbestandteilen
- Bildung von Serotonin
--> Lachs, Buttermilch, Kartoffeln

B6
- hilft bei der Eiweißverdauung
- Entgiftung
- Bildung von Botenstoffen
--> Kartoffeln, Karotten, Korn

B12
- regeneriert Nervenzellen, Blut und Schleimhäute
--> Camembert, Buttermilch, Leberpastete

Folat
- wichtig für Zellteilung, Schleimhäute
- Proteinstoffwechsel
--> Fisch, Joghurt, Kohlsprossen

B5
- stärkt das Immunsystem
--> Putenfleisch, Champignons, Erbsen, Vollkornbrot, Tomaten

Biotin
- wichtig für Haut, Haare
- Blutgerinnung
- Entgiftung´
- Stoffwechsel
--> Reis, Joghurt, Erdnüssen

C
- wichtiges Antioxidationsmittel
--> Zitrusfrüchten, Tomaten

Auch wenn wir heutzutage oft die Wahl haben, und statt Obst und Gemüse Tabletten schlucken können, die scheinbar das Selbe bewirken, ist es erwiesen, dass es viel gesünder ist an die "echte" Variante zurückzugreifen. Wer sich gesund ernährt, kann getrost auf Nahrungsergänzungsmittel verzichtet. Nicht nur, dass es die gesunden Kleinigkeiten weit billiger im Supermarkt zu kaufen gibt, sie sind eindeutig besser für den Körper als die Präparate (ohne Medikamentenprüfung)

Gesundheitstipps für die kalte Jahreszeit

Kalte Füße, Halsschmerzen, Fieber. Wer kennt das im Winter nicht? - Eine Erkältung bahnt sich an.
Doch wie kann sich unser Körper dagegen schützen oder wie können wir Vorsorgen um die kalte Jahreszeit ohne rinnende Nase oder Tabletten ohne Ende überstehen?

Ich habe einige hilfreiche Tipps aufgelistet, um Fit durch den Winter zu kommen.

- Zitronen verstärken den körpereigenen Schutz vor Magen-, Haut-, Brust- und Lungenkrebs. Ihr Vitamin C aktiviert zudem die weißen Blutkörperchen was das Immunsystem zusätzlich kräftigt. für eine "Heiße Zitrone" nur lauwarmes Wasser verwenden. Zu hohe Temperaturen zerstören den Vitamin C.

- Äpfel blocken Viren ab, denn das Vitamin C der Äpfel speichert der Körper länger als das von jedem anderen Obst.

- Ananas halten die Nase frei, denn Ananas enthält viele Enzyme, die dem Körper helfen, die Atemwege freizuhalten und vor Entzündungen der Nasennebenhöhle schützt. Bei den ersten Anzeichen von einer rinnigen Nase, täglich etwa ein Drittel Ananas essen.

Vor allem ältere Menschen leiden im Winter deutlich vermehrt an eiskalten Zehen. Egal ob bei einem Spaziergang im Freien oder daheim im kuschlig warmen Bett. Die Folgen davon sind schwächung der Immunkraft, begünstigt Kopfweh, Schlafstörungen und Blasenentzündungen. Ein frisches und vor allem kaltes Fußbad hilft dagegen.Einfach kaltes Wasser in die Badewanne laufen lassen und dann 2 Minute darin herumlaufen. Nach dem herausgehen sofort warme Socken anziehen und so lang in der Wohnung umherlaufen, bis die Füße wieder warm sind.
Diese Methode hilft natürlich auch jüngeren Menschen und wirkt genauso wie die Kneipp-Methode.

Ich bin jetzt topp für den Winter gewappnet und hoffe, dass ich mit meinen Tipps gegen die schlimmsten Viren geschützt bin.
Man merkt eindeutig, dass in Obst sehr wichtige Nährstoffe und Vitamine sind, auf die der Körper - um gesund zu bleiben - nicht verzichten darf.

Diabetes mellitus - honigsüßer Durchfluss

Diabetes mellitus, was wir alle einfach nur unter Diabetes kennen, ist eine Stoffwechselkrankheit bei der der Zucker im Urin ausgeschieden wird. Aus diesem Grund haben die Griechen der Krankheit den Namen "honigsüßer Durchfluss" gegeben.

55 Millionen Menschen in Europa leiden an Diabetes und 21,2 Millionen wissen es nicht einmal. Auf der Welt leben 7,023 Milliarden Menschen von denen 371 Millionen an Diabetes leiden. Im Jahr 2012 starben ganze 4,8 Millionen Menschen an der Krankheit, deshalb wurden 471 Milliarden US-Dollar ausgegeben.
Es gibt 2 Typen von Diabetes, bei dem der Typ 2 genauso wie AIDS einen eigenen UN-Tag bekommen hat.
Am 14. November, also heute, ist der Welt-Diabetes-Tag, denn heute vor 22 Jahren hat Sir Frederick Banting mit Charles Best ein lebenswichtiges Insulin entdeckt.

Viele Menschen denken, dass man Diabetes erst wieder im Alter bekommen kann. Doch mittlerweile tritt sie auch schon bei Jugendlichen und auch immer wieder öfter bei Kindern auf.
Zum Glück kann man gegen Diabetes vorbeugen. Denn eine gesunde Ernährung und regelmäßige sportliche Aktivitäten verhindern den Ausbruch der Erkrankung.
Leider kann die Genetik eine große Rolle an der Krankheit spielen. Und wenn sich dazu noch Bewegungsarmut und Übergewicht gesellt, kann man kaum etwas tun, um sich zu schützen.

Ich kenne einige Leute, die an Diabetes leiden und sich dann immer den Blutzucker messen müssen. Viele dieser Leute ernähren sich sogar Vegetarisch und sind der Meinung, dass Fleisch die Krankheit schlechter macht, obwohl das nicht erwiesen ist.
Ich hoffe, dass die Rate der Betroffenen sinkt und es auf jeden Fall nicht mehr so viel Tote gibt.

Fukushima

2011 zog ein Erdbeben und ein Tsunami über die Region Fukushima und beschädigte das dortige Atomkraftwerk. Japans Behörden versuchen die Strahlenbelastung zu senken, um allen rund 150.000 Evakuierten eine mögliche Rückkehr in ihre Heimat zu ermöglichen.
Kritiker behaupten jedoch, dass die einstigen Bewohner nie mehr oder nicht alle jemals wieder in ihre Häuser zurückkehren können.

Radioaktiv ist eine Eigenschaft, wenn instabile Atomkerne sich spontan in andere Atomkerne umwandeln und dabei die tödliche Strahlung aussenden.

Durch diese gefährliche Strahlung wurden viele mit der Strahlenkrankheit infiziert. Dies tritt nach akuter bzw. kurzzeitiger Bestrahlung des Körpers ein. Der Verlauf dieser Krankheit hängt stark von der empfangenen Dosis ab. Es kann sich "nur" um Hautschäden, innere Blutungen oder Veränderungen des Blutbilds handeln, aber kann auch zum (sofortigen) Tod führen.

Ich finde es sehr schlimm, dass man diesen vielleicht auch kranken Menschen vorspielt wieder in ihre Heimat zurück zu können. Ihnen hängt bestimmt viel an ihren Häusern und Erinnerungen. Die Regierung sollte diese Leute aus ihrem Traum herausholen und klar machen, dass sie sich dort kein Leben mehr aufbauen werden.
Auf der anderen Seite finde ich es komisch, an einen Ort zurück zu wollen, an dem sich noch radioaktive Strahlung befindet. Mir wäre es zu gefährlich, noch einmal dorthin zu ziehen. Vielleicht könnte es die Regierung einrichten, einen Ausflug für die Betroffenen in ihre alte Heimat zu organisieren, damit sie sich richtig verabschieden können.
Jedem hängt doch etwas an der Vergangenheit, auch wenn sie nicht immer schön war.